Son zamanlarda gelişen ev dışı tüketim trendleri, insanların alışveriş ve yemeklerini farklı yerlerde yapma tercihlerini yansıtıyor. Ekonomik faktörlerin etkisiyle insanlar artık evde kalmak yerine başlıyor. Bu eğilim, özellikle sosyalleşme alanlarında oldukça belirgin. Çalışma Kafeler Yemek Sunumunda Sürdürülebilir